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誕生日会~♪

Posted by page1staff on 21.2014 未分類 0 comments 0 trackback
三尾玲香さ~んの誕生日会が長府のビストロまささんで行われました~
ページワンの会では2年ぶりにおじゃましましたが
やっぱり相変わらず何を食べても美味しいです

恒例の乾杯から始まりまして~
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前菜のオードブルサラダ
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お野菜の美味しさはもちろんの事!ドレッシングの優しさがgoodです~!

本日の主役、三尾は大の鶏肉好きで、その中でも唐揚げが大好物でして
事前にお願いをして「特製唐揚げ」を出していただきました
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「まだ食べられそうだったら、揚げますね~」とシェフの奥様、
その後3回追加で揚げていただきました(笑)
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下味のしっかりとした揚げたて唐揚げにレモンを搾れば~
なんて素敵なハーモニーナイフ&フォークで食べたい感じです
ぜひメニューに加えて下さい
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お次はパスター!!
プレミアポークが乗ったトマトソースパスタにカルボナーラ
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美味しいー!!大好きでーす!!
桃とゴルゴンゾーラのピザ!!
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久しぶりに会えました!!桃の甘みとゴルゴンゾーラのしょっぱさが最高ですー!!
そして本日のメインー!!フランス産若鶏の丸焼きinリゾットー!!
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シェフが時間をかけてじっくり焼いて下さいました
肉厚で柔らかいー!!美味しいー!!
中のリゾットがこれまた優しい味わいです
幸せでした~

最後にデザートをサービスして下さったのですが 
お料理はもちろん最高でしたが・・・・・
このケーキのようなブリュレのような「カヌレ」というフランス菓子!!!
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さ、さ、さ、さ、さ、最高!!!!!ですー!!!!!
外はカリッと中はしっとり、甘さ控えめの出来上がるまで3日かかるカヌレー!!!
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シェフが試行錯誤されながらこの味に辿りついたそうですよ
毎日食べ続けられるくらいに美味しいです!!
確実に食べたい時は3日前にはご予約をー

まささん、奥様心のこもった美味しい楽しい時間を
ありがとうございました


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夏のデザートにピッタリです♡

Posted by page1staff on 06.2014 未分類 0 comments 0 trackback
先日お客様にいただきましたー!!!
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まるごと桃ケーキです~!!!
みずみずしくて甘~い桃が美味しいですー!!!
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真ん中から甘みを抑えた生クリームがー!!!
皆でキャッキャしながら美味しくいただきました
ありがとうございました


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